FARE INSIEME - Ep. 210 - Bia, quell’eccellenza emiliana dove nasce il couscous che poi arriva ovunque nel mondo
«Qui si producono ogni anno 54.000 tonnellate e si confezionano oltre 24 milioni di astucci»
Nel ferrarese tre stabilimenti danno vita a quell’iconico e storico piatto mangiato in tutto il mondo. Così ad Argenta nasce il couscous. Benvenuti a Bia, 75 persone al lavoro per un prodotto che arriva in 50 Paesi del mondo generando 50 milioni di euro di fatturato. 
Per FARE INSIEME Giampaolo Colletti intervista Giulia Pasquali, sales manager di Bia.