FARE INSIEME - Ep. 10 - Mec-Palmieri, passione di famiglia tra tradizione e innovazione. Marcello e Francesco Palmieri: «Vi raccontiamo perché la nostra storia è una Favola».
Da una bottega di salumi nel cuore della città di Modena ai mercati europei, puntando sull’importanza del fattore tempo. Perché in questa storia tutto ruota attorno al tempo da preservare, lontano dalle sirene dell’industrializzazione fine a se stessa. Storia di Mec-Palmieri e della loro ricetta di successo.
Per FARE Insieme Giampaolo Colletti intervista Francesco e Marcello Palmieri, a capo dell’azienda di famiglia.